Osnovni sastojci:

1 avokado oko 400 gr

1 glavica manja crnog luka

1-2 zelene paprike

so

limun

Još je potrebno:

1 krastavac

1 paradajz

2 kuvana jaja

1 manja kriška tvrdog sira

Priprema:

Avokado oljuštiti ali ga prethodno dobro ohladiti u fričideru, pa iseći na tanje kričke ako nije prezreo. Ako je prezreo močže se viljuškom izdrobiti.

Dodati na rebra sečen crni luk, papriku sečenu posoliti i nacediti pola limuna.

Salatu možete ukrasiti sa kockama krastavaca paradajza kuvanim jajima i malim kriškama sira.

Sve posolite pa ako želite malo pospite maslinovim uljem. Dobro ohladite i uživajte!