I ZDRAVO I UKUSNO! Napravite SALATU OD RUKOLE i verujte – ješće je i oni koji NE VOLE POVRĆE (VIDEO RECEPT)

Rukola je zeleniš poprilično specifičnog, biberastog ukusa, sa listovima koji podsećaju na lišće hrasta. Veoma je zdrava, sadrži puno kalcijuma i igra važnu ulogu u prevenciji srčanih oboljenja i sadrži velike količine B vitamina. Zato nema razloga da je još danas ne uvrstite u svoju ishranu.

Bakina kuhinja

Potrebno je:
1 šaka rukole
1 glavica crnog luka
1 paprija zelena
2 paradajza
1 krastavac
100 gr sira feta
5 kašika kukuruza šećerca
5 kašika kubeta
so i maslinovo ulje po želji

Priprema:
Povrće operemo i isečemo na kocke, dodamo, sir na kocke kubete, kukuruz , so ulje i sve lepo izmešamo. Na kraju dodamo rukolu krupno isečenu pa i nju isečemo.

Izmešamo sa povrćem. Salatu lepo ohladimo i klopamo.

Fantastična je kao obrok za večeru ili za sve koji su na dijeti, a žele zdravo da se hrane i žive.