RAJ ZA OČI, MELEM ZA DUŠU! Recept koji će i najveći gurmani znati da cene – RIBLJA ČORBA SA SOMOVINOM (VIDEO)

Čorbica koja je gotova za 30 minuta, jako ukusna i ne zahteva puno ulaganja, osim dosta povrća. Ako ste ljubitelji čorbica, evo jedne jako blage koja je pravi "melem za dušu".

Bakina kuhinja

Potrebno je:

1 glavica luka
1 paškanat
1 koren peršuna
1 celer
1 paprika
1 veća šargarepa
list lovora, biber u zrnu
500 gr somovine
1 kašika brašna
1 kašika začina za riblju čorbu
malo suvog začina
biber mleveni
1 k.k aleve paprike
list celera i peršuna
maslinovo ulje

Priprema:

Na malo ulja propržiti seckan crni luk pa dodati sve povrće na kockice sečeno. Dindstati malo pa naliti da se kuva oko 15 minuta.

Dodati lovorov lisr biber u zrnu i isečenu ribu. Kuvati još 10-15 min. U malo vode razmututi sve začine – brašno, alevu, začin za ribu, suvi začin mleven biber pa dodati čorbi. Na kraju dodati seckan celerov i peršunov list.

Uživajte u fantastičnom ukusu!