Služiti uz sezonsku salatu. Fantastičan obrok za sve gurmane... Prijatno!
Potrebno je:
700 gr krompira
maslinovo ulje
3-4 čena belog luka
200 gr pančete tanko sečene
100 gr kulena
suvog začina i soli
bibera susama
majčina dušica
peršunov list
origano biber ml
aleva i tucana ljuta paprika
Priprema:
Krompir oprati pa staviti da se kuva 5 minuta, ohladiti i oljuštiti, ili ga možete oguliti i skuvati. U činiju dodati sve začine nabrojane sitno iseckane. Sve dobro izmešati.
Krompir dobro pouljiti maslinovim uljem pa uvaljati u začine i uviti u pančetu slaninu. Između staviti listove kulena.
Sve to poređati u tepsiju u koju ste stavili pek papir. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da nam se krompir dopeče i sve lepo zarumeni.
Služiti uz sezonsku salatu. Fantastičan obrok za sve gurmane… Prijatno!