Probajte i bićete oduševljeni ovim neobičnim jelom, a tako ukusnim.
Potrebno je:
3 glavice krupnijeg luka
100 gr suhomesnatog
2 jaja
50 gr prezli
malo brašna
ulje
so i začin
Priprema:
Luk očistiti pa iseći na krugove za pola sm. razdvojiti pa u jedan krug ubaciti list suhomesnate salame, suvog vrata ili šta već želite i preko njega stavit tj. vratiti sledeći krug. Krugove luka provući kroz začin, pa u brašno jaja i prezle. Pržiti u ulju da porumeni, vaditi na papirnu salvetu.
Luk je fantastičnog ukusa, samo krcka kad se jede, pa se može služiti kao samostalno jelo ili prilog.
Probajte i bićete oduševljeni ovim neobičnim jelom, a tako ukusnim.
