PUNJENE JABUKE SA KARAMEL PRELIVOM: Poslastica koja će osvojiti srca svih pravih gurmana (VIDEO RECEPT)

Punjene jabuke
Bakina kuhinja

Tople i sočne punjene jabuke sa suvim voćem i karamel prelivom mogu biti idealan desert. Dodate li im i kuglu sladoleda od vanile, dobili ste pravo savršenstvo! Možete ih poslužiti i sa šlagom ili ukrasiti bombonicama. Uživajte u ovom predivnom i primamljivom desertu!

 

Potrebno je:

5 jabuka
50 gr seckanih oraha
50 gr seckanih smokava
50 gr suvog groždja
malo džema od kajsija

Za karamel je potrebno:
300 gr šećera
50 gr maslaca
1 kašika (100 gr) pavlake slatke ili kisele

Priprema:

Jabuke oprati i izdubiti.. Suvo voće redjati u jabuke i izmedju staviti po malo džema, završiti sa seckanim orasima. Posuti odozgo malo šećera. Pokriti folijom, malo je izbockati viljuškom. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da se jabuke ispeku.

Karamel:
Istopiti šećer na tihoj vatri da dobije lepu braon boju dodati seckan maslac i kašiku pavlake- Mešati da se sve lepo istopi i sjedini.

Pečene jabuke politi sa karamelom i ostaviti da se dobro ohladi i karamel stegne.

Božanstven ukus! Uživajte!