UŽIVAĆETE U SVAKOM ZALOGAJU! Recept za PUNJENE LEPINJE, prste da poližeš (VIDEO)

Punjeni hleb
Bakina kuhinja

Za gurmane, ali i sve ostale koji uživaju u dobroj klopi!

 

Potrebno je:

300-400 gr brašna

200 ml mlakog mleka

30 ml ulja

malo soli

1 kašičica šećera

2 jaja

200 gr sira

Priprema:

Rastvoriti kvasac sa mlekom dodati šećer, jaje, brašno so i zamesiti glatko testo mekše. Ostaviti da naraste podeliti na 4 dela pa svaku razviti veličine većeg tanjira i poređati u podmazan pleh.

Ostaviti 15 minuta, pa svaku lepinju pritisnuti po sredini veličine manjeg tanjira . 

Sir izdrobiti dodati jaje u sir i iznešati. Puniti lepinje gde su udubljenja. Ivice lepinja možeta premazati žumancetom i posuti semenkicama. Peći na 200 stepeni C 20 min.

Jako su mekane i mirisne. Uz jogurt, uživaćete u svakom zalogaju!