Ovo je divan, osvežavajuć kolač koji se jednostavno i brzo priprema. Sigurni smo da ćete ga voleti!
Sastojci:
- 6 kašika putera
- 60 g bele čokolade
- 3/4 šolje šećera
- 1/4 šolje limunovog soka
- 2 jaja
- 1/4 kašičica soli
- 3/4 šolje brašna
- kora od jednog limuna
Priprema:
Zagrejati rernu na 180 C.
U šerpi rastopiti puter sa belom čokoladom i mešati sve dok ne postane glatko. Dodati šećer i dobro promešati drvenom kašikom. Dodati so, limunov sok i jaja, pa sve izmiksati. Umešati i brašno i ponovo mešati sve dok se masa lepo ne sjedini. Dobijenu smesu razliti u podmazan pleh (ne previše veliki). Peći oko 30 minuta. Pre sečenja neka se kolač potpuno ohladi.
Po površini izrendati limunovu koru i držati malo u frižideru pre služenja. Seći na štangle ili kockice, po želji!
Prijatno!
