Posle ovog recepta nećete pripremati piletinu na drugi način.
Da biste spremili ovaj savršen specijalitet, osim pilećeg filea, potrebni su vam krompir, začini i, po originalnom receptu, luk. Međutim, umesto luka možete koristiti i neko drugo povrće, po želji.
Iseckajte piletinu na komadiće, uvaljajte je u mešavinu začina (preporučuju se so, biber, beli luk u prahu i aleva paprikea), pa nabodite na štapić za ražnjiće, zajedno sa iseckanim crnim lukom ili nekim drugim povrćem.
Krompir oljuštite, pa ljuštilicom secite u krug trake i tim trikama motajte piletinu i pržite je na ulju.
