Osim što je eliksir dugovečnosti, ovaj napitak vam može pomoći i kod mršavljenja, ali i u nezi kože i kose.
Čovek po imenu Tomas Par, skromni engleski seljak, nalazi se na prvom mestu kada je reč o najstarijim ljudima na svetu – doživeo je neverovatne 152 godine!
Vek i po stari Tomas doživeo je uz pomoć jednog jedinog napitka koji je pio svakodnevno, a to je surutka!
Ova namirnica je prikladna za ishranu od začeća do duboke starosti. Čak se i zbog sličnosti sa majčinim mlekom može koristiti umesto mlijeka u ishrani beba.
Surutka je u izvornom obliku tečnost koja sadrži manje od 1 odsto belančevina i preko 93 odsto vode. Glavni sastojci surutke su kalijum, natrijum, magnezijum, fosfor, gvožđe, cink, bakar, kobalt, mangan, molibden, vitamini, vredni enzimi i aminokiseline.
Sadrži samo 26 kalorija na sto grama, zbog čega je posebno pogodna za mršavljenje.