Specijalni rezervat prirode 'Zasavica' izložio je na poloprivrednom sajmu u Novom Sadu magarice, od čijeg mleka se proizvodi sir, koji se prodaje po ceni od 1.000 evra po kilogramu.
Kako je rekao Đorđe Belomarković, glavni kuvar na ”Zasavici”, taj specijalni rezervat prirode trenutno ima 110 magaraca, od kojih je pet izloženo na sajmu.
– Za proizvodnju kilograma sira potrebno je 25 litara magarećeg mleka, a u jednom danu magarica da svega oko dva decilitra mleka – objasnio je Belomarković, a pišu Naše novine.
