Selo kod Zrenjanina krije jednu od najuspešnijih farmi u Srbiji koju vode ISKLJUČIVO ŽENE

Orlovat
Wikipedia

Na kraju 2015. Regionalna odgajivačka služba u Zrenjaninu je registrovala 15.134 umatičenih krava što je 13 odsto više nego 2014. Razlog za ovo povećanje su domaćinstva, koja stalno unapređuju proizvodnju poput porodice Prohaska iz Orlovata, gde farmu krava vode žene.

 

Tanja Prohaska iz sela Orlovat kod Zrenjanina je završila fakultet za proizvodni menadžment, a zatim magistrirala i u Italiji završila još jedan fakultet za održivi razvoj organske poljoprivrede. Nije našla posao u struci, već znanje koristi da unapredi sopstveno domaćinstvo i farmu sa 29 visokomlečnih krava, piše Rts.

– Sa kojim god sam direktorom razgovarala za posao, rekao mi je da bih imala viši školu od njega za na primer posao sekretarice. Nisam imala potrebno radno iskustvo za neki drugi posao, pa sam se udajom na selu opredelila da se bavim poljoprivredom – kaže Tanja.

Od kako je Tanjina svekrva Ljubinka udružila svoje iskustvo sa snajkinim znanjem, stalno se povećava proizvodnja mleka u ovoj kući. U 2014. isporučeno je 96, a prošle godine 105 hiljada litara mleka.

– Ovde nema vremena da se razmišlja o tome ko i koliko radi. Posao se mora obaviti odmah. Na primer, nedavno smo obeležavali slavu i morali smo da ostavimo goste u dva sata da sede sami, dok smo mi obavljali poslove na farmi – kaže Ljubinka Prohaska.

Muškarci u ovoj porodici rade teže poslove na njivi i priznaju da se ne mešaju u vođenje finansija.

– Žene tačno prate koliko smo dužni, koji su rokovi plaćanja. Zato što se time bave žene, mislim da je sve plaćeno na vreme I mi nemamo problema u domaćinstvu sa tim – kaže Tanjin suprug Miroslav.

Povećanju broja muznih krava u srednjem Banatu su doprinele mere lokalne samouprave koja je poklonila 60 steonih junica farmerima, ali i odluka zrenjaninskog Mlekoprodukta da ne prekida otkup u vreme prošlogodišnje krize sa plasmanom mleka.