SVETI TRIFUN: Vinopije, pravi domaćini danas NE SMEJU DA VAM ODBIJU BESPLATNO PIĆE da ih ne tera maler!

Neizbežno je da se 14. februara vode rasprave o tome šta se tog dana slavi. Dok jedni veličaju Svetog Trifuna, drugi slave Svetog Valentina, a treći dan ljubavi. Međutim, običaj slavljenja ‘zaštitnika vinove loze’ u Srbiji je mnogo stariji od ovih prepirki. Običaj kaže da kafedžije, ako žele da im posao dobro ide i naredne godine, na taj dan nijednom gostu ne smeju da naplate vino!

Zahvaljujući Holivudu i dobrom marketingu, Dan zaljubljenih isti dan kada se slavi Sveti Valentin postao je globalni fenomen, a poklanjanje bombonjera, srca i drugih prigodnih poklona voljenoj osobi vremenom je zahvatilo i Srbiju.

Međutim, mnogo pre ove masovne „valentizacije” sveta, Srbi su imali svoj praznik. U nekim krajevima se o njegovom obeležavanju i danas vodi dosta računa, a neki ovog sveca slave kao krsnu slavu: Danas je Sveti Trifun.

 

Foto: Wikipedia

Sveti Trifun je živeo u 3. veku nove ere u Maloj Aziji. Legenda kaže da je imao čudotvorni dar lečenja i da je njime uspeo da „od zlog duha” izleči ćerku rimskog cara Gordija. Bogate carske darove Trifun je razdelio siromašnima i do kraja života živeo kao skromni čuvar gusaka. Nakon smrti cara Gordija, u vreme velikog progona, odbio je da se odrekne Hrista zbog čega je ubijen 250. godine na današnji dan.

Ovog svetitelja u Srbiji najviše slave vinogradari jer se veruje da će im on zaštititi vinovu lozu od svih insekata i bolesti. Zapisi o ovome pronalaze se još u 16. veku što govori o dugotrajnosti ove tradicije u našoj zemlji.

Foto: mamamusings / Foter / CC BY-SA

„Valja se” da se na ovaj dan poreže barem jedan čokot vinove loze i zalije vinom… Da godina bude rodna, a od jeseni vino slatko. Zbog toga u mnogim vinogradarskim krajevima ljudi slave Svetog Trifuna, ponegde i zajedno, pa se na gradski ili seoski trg donosi loza koja se zaliva vinom i priređuje se zajednička gozba. Domaćin ili podrumar se svake godine menja, a trpeza bi trebalo da bude što mrsnija i što raznovrsnija.

Zbog toga ne čudi što je Sveti Trifun među našim starima bio veoma omiljen.

Iako crkva ne voli naročito ovaj običaj i do danas se ponegde održala praksa gatanja. Gleda se u nebo pa ako je vedro kaže se: „Na Trišindan vedro, biće suše” ili obrnuto „Pašće kiša o Triši, biće rodno”.

Veruje se da posle ovog dana zima polako počinje da popušta – to Sveti Trifun na svoj praznik pobode u zemlju ugarak i sneg počne da se topi.

Sveti Trifun slavi se kao krsna slava, a naročito među gostioničarima. Stari običaj kaže da kafedžije, ako žele da im posao dobro ide i naredne godine, danas nijednom gostu ne smeju da naplate vino. Zato, požurite u kafane i podsetite vlasnike na ovu tradiciju!

Foto: John Winkelman / Foter / CC BY

Svetog Trifuna slavi i katolička crkva

Sveti Valentin nikako ne može biti zamena za Svetog Trifuna jer je reč o dva potpuno različita sveca. I katolička crkva proslavlja Svetog Trifuna, ali 10. novembra. Sa druge strane, pravoslavna crkva takođe slavi Svetog Valentina, ali 12. avgusta. Ipak, tada na Dan zaljubljenih niko ni ne pomisli, zato što je Valentinovo 14. februara postalo globalan fenomen.

* Dopala vam se ova priča? Lajkujte nas na Facebook-u i vaša dnevna doza istorijskih zanimljivosti stiže!