Zavešće vas čokoladni ukus ove rajske poslastice.

 

Potrebno je:

– 200 g maslaca ili margarina,

– 100 g čokolade,

– 150 g mlevenih oraha,

– 150 g šećera,

– 3 žumanca,

– 3 belanca,

– 150 g piškota,

– 2 šlag kreme od vanile.

Brzo i jefino: NAPRAVITE SAMI FONDAN od penastih bombona

Način pripreme:

1. Žumanca umutiti sa 100 g šećera i kuvati na pari oko 10 minuta, dodati i čokoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti maslac i sjediniti sa prethodnim filom. Belanca umutiti u čvrst sneg i lagano umešati u prethodni fil.

2. Piškote samo na kratko umočiti u hladno mleko i izlomiti na 4 dela. Sjediniti zatim sa mlevenim orasima i prethodnim pomešanim filovima. 

3. Tortu oblikovati u kalupu prečnika 24 cm i staviti u frižider da se dobro ohladi i da se sjedine ukusi, najbolje preko noći. Ukrasiti umućenim šlagom.