Verovatno ste probali pljeskavice na različite načine – obične, punjene...ali, Japanci imaju novi izum!
U pitanju je crni hamburger.
Pljeskavice ”kuro”, što na japanskom znači ”crno”, puštene su u prodaju u Japanu.
Japanci su odlučili da tradicionalni burger oboje u crno – u njemu se nalazi crni sir, sos od belog luka i zemička.
I zemička i sir obojeni su bambusovim ugljem, dok je sos od belog luka obojen sipinim mastilom.