Ovakvo kuvano jaje verovatno nikada niste probali. Savršeno izgleda i idealno je za seckanje. Naučite kako da pripremite duguljasto jaje i fascinirajte ukućane i goste.

 

Radi se o posebnoj metodi kuvanja jaja.

Postupak pripremanja je sledeći – odvojite belance i žumance od nekoliko jaja. Belance stavite u vatrostalnu duguljastu posudicu i kuvajte u vodu (zajedno sa posudom).

Kada se skuva, izdubite otvor u njihovoj sredini metalnim pomagalom i u taj prostor prespite žumance i vratite u lonac da se kuva oko 25 minuta.

Rezultat je impresivan. U nastavku pogledajte video koji će vam pomoći prilikom spremanja.