DOŠLO JE VREME ZA KUPUS: Kad jednom isprobate ovaj RECEPT ZA PODVARAK samo tako ćete ga spremati (VIDEO)

Ukusno jelo za koje vam neće biti potrebano celodnevno kuvanje!

bakina kuhinja

Potrebno je:

  • 1.5 kg slatkog kupusa
  • 300 gr suve slanine
  • 1 praziluk
  • 1 zelena paprika
  • 1 šargarepa
  • 1 oljušten paradajz
  • malo ulja
  • slatke aleve paprike
  • tucane ljute paprike
  • mlevenog bibera
  • soli
  • lovorov list

Priprema

U šerpu sipati nekoliko kapi ulja pa dodati 100 gr seckane suve slanine i propržiti. Dodati iseckane kolutove praziluka, šargarepu i zelenu papriku. Sve prodinstati. Dodati nariban kupus i sve izmešati. Dinstati još par minuta, a onda dodati so, biber, slatku i tucanu ljutu papriku, a na kraju oljušćen paradajz iseckan na kockice.

Sipati u đuveč i poređati na listove suvu slaninu. Rernu ugrejati na 210 stepeni i peći podvarak dok ne porumeni.



loading...