Priprema:

  • 2 glavice crnog luka
  • 6 paprika
  • 2 paradajza
  • 50 gr pirinča
  • ulje
  • biber, so
  • peršunov list
  • lovorov list

Priprema:

Na ulju propržiti krupnije seckan crni luk, zatim dodati sečenu papriku koju ćete izdinstati, a potom dodati oljušten paradajz iseckan na kockice. Posoliti pobiberiti i dodati lovorov list. U manjem sudu skuvati pirinač, ocediti i dodati u sataraš. Sve lagano izmešati. Na kraju dodati seckan peršunov list.