Služiti uz sezonsku salatu. Fantastičan obrok za sve gurmane... Prijatno!

 

Potrebno je:

700 gr krompira

maslinovo ulje

3-4 čena belog luka

200 gr pančete tanko sečene

100 gr kulena

suvog začina i soli

bibera susama

majčina dušica

peršunov list

origano biber ml

aleva i tucana ljuta paprika

Priprema:

Krompir oprati pa staviti da se kuva 5 minuta, ohladiti i oljuštiti, ili ga možete oguliti i skuvati. U činiju dodati sve začine nabrojane sitno iseckane. Sve dobro izmešati.

Krompir dobro pouljiti maslinovim uljem pa uvaljati u začine i uviti u pančetu slaninu. Između staviti listove kulena.

Sve to poređati u tepsiju u koju ste stavili pek papir. Peći na 200 stepeni C oko 30 min da nam se krompir dopeče i sve lepo zarumeni.

Služiti uz sezonsku salatu. Fantastičan obrok za sve gurmane… Prijatno!