Potrebno je:
- 4 jaja
- 100 gr šećera
- 100 ml ulja
- 200 gr brašna + 1 kašika
- 1 kašika kakao praha
- 1/2 praška za pecivo
- 100 gr suvog grožđa
- 100 gr mlečne čokolade
- 50 gr lešnika
Umutiti žumanca sa 100 gr šećera, dodati mleko, ulje, kakao, brašno, prašak za pecivo i sve izjednačiti. Sipati u podmazan pleh i peći na 200 stepeni oko 15 minuta. Umuti belanca sa ostatkom šećera. Dodati suvo grožđe i jednu kašiku brašna, izmešati pa na pečen biskvit razvući podjednako. Posuti lešnik i vratiti u rernu. Smanjiti rernu na 180 stepeni i peći još 25 min. Preliti čokoladom i ostaviti da se ohladi. Seći na kocke.
