KARAMEL KOH BOLJI OD TORTE! Jeli ste ga mnogo puta, ali sigurno niste probali da ga napravite OVAKO (VIDEO RECEPT)

Koh
Bakina huhinja

Svi vole koh sa grizom preliven zamirisanim mlekom, ali kad je to karamel mleko onda će uživanje biti mnogo veće!

 

Potrebno je:
4 jaja
4 kašike šećera
200 gr šećera ( za mleko)
1 vanilin šećer
8 kašika griza
800 ml mleka

Priprema:
Umutiti belanca sa 4 kašike šećera, dodati žumanca i griz. Podmazati kuglof ili okrugli pleh, sipati i poravnati peći na 200 stepeni C oko 30 minuta.

U šerpu staviti šećer i topiti ga na laganoj vatri kad dobije finu karamel boju sipati mleko vanilin šećer i pustiti da provri.

Kad nam se koh ispečen preliti ga polako sa vrućim karamelom i ostaviti da upije. Seći i sladiti se kad se koh prohladi.



loading...