Brza i fina čokoladna torta namenjena početnicima. Jako jednostavna i lagana za spremanje, a ukus je fantastičan!

 

Potrebno je:

700 gr keksa

200 gr šlag pene

200 gr maslaca ili margarina

200 gr šećera

100 gr čokolade

100 gr ml oraha

kafa  turska ili instant

2-3 kašike gustina

750 ml mleka

1 vanilin šećer

malo šećera u prahu

300 ml vode

malo ruma

Priprema:

Mleko staviti da se kuva dodati šećer po želji, vanilin šećer, i čokoladu. Kad mleko provri i čokolada se istopi dodati gustin i skuvati čokoladnu kremu. U to dodati mleven orah, pa staviti da se ohladi. U maslac dodati 2-3 kašike šećera u prahu pa umutiti penasto.

Kad se ohladi  krema izmešati je sa umućenim maslacom, dodajte ako volite nekoliko kapi ruma i izmešajte da dobijete lepu penastu kremu.

U šerpicu staviti 300ml vode, pa zakuvajte kafu. Kroz kafu provucite keks pa ga ređajte u poslužavnik, preko keksa stavite nekoliko kašika kreme i razvucite po celoj površini. Zatim opet keks sve do utroška kreme. Završite sa keksom.

Ostavite da se dobro prohladi pa ukrasite šlagom ili već čime želite. Sladite se!