Potrebno je:
- 3 jaja
- 100 gr brašna
- 50 gr griza
- 50 ml ulja
- 100 ml. jogurta
- 100 gr šećera
- korica limuna
- 200 gr jagoda krupniji
Priprema:
Umutiti belanca sa šećerom dodati zumanca, brašno griz i prašak za pecivo zajedno prosejano, zatim jogurt ulje, korica limuna i sve dobro izjednačiti.
Pleh obložite pek papirom i sipajte testo. U njega ubodite oprane i očišćene jagode.
Pecite na 200 stepeni C oko 40 min.
Posuti vanilin šećerom i prah šećerom po želji. Seći ohladjen.
Uživajte!