Ovaj način pripreme će vam postati omiljen!
Umesto da sirovi krompir ubacite u pleh na sredini pečenja mesa, pribegnite ovom jednostavnom triku: krompir koji ste oprali, ogulili i narezali na kockice/šnite, prvo prokuvajte par minuta, pa tek onda dodajte mesu u rerni, piše „stvar ukusa”.
Krompir neće upiti toliko masti, a unutra će zadržati fantastičnu mekoću. Još ako tome pridodamo i sjajnu hrskavu koricu – to ne može biti loše!
Za sve one koji ne vole da mešaju krompire s mesom, eto i jednog saveta za pikantne hrskave pečene krompire. Prijatno!
