U potrazi ste za ukusnim, a jednostavnim receptom za testo za picu? Uz ovaj recept zaboravićete na kupovne podloge za picu, a treba vam svega desetak minuta da ga pripremite i svega dva sastojka!
Sastojci (za jednu porciju pice):
- 1 šolja brašna (obavezno dodati u brašno jednu i po kašičicu praška za pecivo i na vrh noža soli)
- 1 šolja grčkog jogurta (ili običnog)
Priprema:
Pomešajte u činiju brašno i jogurt i mešajte uporno sve dok ne dobijete loptu od ove smese. Testo stavite na pobrašnjenu površinu i mesite od 5 do 8 minuta (što se duže mesi, to bolje). Formirajte testo u obliku pice i gotovo!
Saveti:
* Ako vam se učini da je smesa previše retka, dodajte brašno.
* Testo možete i da zamrznete, pa ga koristiti po potrebi.