Svaki zalogaj je poseban užitak.

 

Potrebno je:

– 300 ml pavlake,

– 300 g šećera,

– 75 g margarina.

Način pripreme:

1. Pavlaku istresti u šerpu pa istopiti na šporetu i dodati šećer. Kuvati na tihoj vatri dok se ne dobije gust braon karamel (oko 45 minuta).

2. U tako skuvan karamel narezati margarin, dobro promešati i držati na vatri još minut da se sve lepo sjedini. 

3. U kalupe sipati po malo karamela i ostaviti da se dobro ohladi, a zatim izvaditi karamele i sladiti se…