Kako je sezona jagoda na izmaku nema boljeg vremena nago da napravite ovaj džem! Jednom kada dođe zima, moći ćete da se sladite!
Potrebno je:
1 kg jagoda
600 gr šećera
1/2 limuna
Priprema:
Jagode dobro oprati očistiti pa redjati u šerpu red jagoda red šećera i tako redom, ostaviti da stoji bar sat vremena i staviti na šporet i kuvati na najvećoj temperaturi oko 30 minuta.
Tokom kuvanja skidati penu. Kad jagode ukuvaju pred kraj dodati sok limuna i skinuti sa vatre sipati u teglu zatvoriti metalnim poklopcem pa teglu okrenuta naopako do sutra ujutru.
