Ako nemate vremena za spremanje večere, nemojte odmah odustajati od pravljenja i naručivati gotovu brzu hranu...
Kao što i same znate, pet je najbolji broj obroka koji možete dnevno da imate, da biste bili u potpunosti zdravi, održavali kilažu i da ne biste bili uopšte gladni. S obzirom da je u današnje vreme teško spremati komplikovane, različite obroke, što zbog posla, što zbog drugih obaveza kod kuće, predstavljamo vam top 6 jednostavnih obroka koje možete pripremiti za večeru za kratko vreme. Vrlo su ukusni i svideće se celoj vašoj porodici.
1. Brzo proprženi pirinač
Proprženi pirinač je odlična opcija za večeru, ako imate ostatke pirinča od ručka ili pirinač koji niste iskoristili u frižideru. Jednostavno zagrejte pirinač u malo susamovog ulja i dve kašike soja sosa. Ubacite 2-3 sveža jajeta i pospite dobijeni obrok peršunom, seckanim mladim lukom (ili prazilukom) i susamom – ako želite.
2. Sendviči sa slaninom i kačkavaljem
Za ove sendviče vam ne trebaju nikakvi posebni aparati i lako se mogu napraviti kod kuće. Ako imate toster, možete istostirati parčiće hleba, a ako ne, samo pritisnite hleb u tiganju sa nečim teškim. Savršena kombinacija za ovakvu večeru su slanina i švajcarski kačkavalj, ali mogu da prođu i ćuretina i čedar sir (ili bilo koje meso i kačkavalj koje imate). Upotrebite maštu i slobodno stavite malo maslinovog ulja, začine i sve što vam padne na pamet, a mislite da bi odlično bilo sa sendvičima.
SJAJAN OBROK OČAS POSLA: Šarena krompir salata (RECEPT)
3. Salata sa žitaricama od celog zrna
Možda ćete prvo posegnuti za jednostavnom testeninom, međutim celo zrnevlje ima više nutrijenata i ukusno je isto koliko i obična testenina, a mogu se kombinovati kako god želite. Od kinoe do prosa, ako kuvate šerpu omiljenih žitarica preko noći, sutradan ćete imati savršenu večeru spremljenu za minut. Jednostavno podgrejte žitarice, ubacite malo kozijeg sira ili fete, peršuna i ostatke povrća koje imate u frižideru. Na vrh stavite sveže prženo jaje.
4. Fritata (slično musaki)
Ovo jelo čiju osnovu čini jaje se sprema u rerni u tiganju. Ovo je odlično jelo jer možete u njega ubaciti bilo šta što vam padne na pamet, a imate ga u frižideru – od mesa i povrća do sira. Naša omiljena fritata se sadrži od parmezana, dimljenog lososa i nekog kremastog sosa preko.
5. Italijanska supa
Za svežije noći, spremite toplu italijansku supicu. Izdinstajte jedan veliki crni luk sa 3 kašike putera. Dodajte jednu konzervu pelat paradajza, kašiku soli i vaše omiljene začine. Od dobijene smese napravite pire, a zatim je stavite preko već skuvane testenine ili pirinča, iseckanog mesa i bilo kojeg zelenog povrća.
6. I najjednostavnije – skuvana testenina
Kuvanje testenine ne oduzima mnogo vremena, a večer amože biti na stolu za 10 minuta ako imate sveže povrće i začine koje ćete staviti u testeninu. U testeninu pomešajte maslinovo ulje, so, biber i parmezan, a na kraju sipajte malo limunovog soka.
