Svi znaju da nema dobrog jela bez crnog luka. Ali, to znači i mnogo seckanja i obično (ako je luk kvalitetan) i mnogo plakanja.
Luk će vas naterati da se pošteno isplačete, hteli vi to ili ne, pa vam zato danas predlažemo nekoliko trikova koji mogu da vam olakšaju život.
Mnoge načine da sprečite plakanje tokom seckanja luka verovatno i vi znate, a navešćemo samo one za koje ljudi tvrde da stvarno deluju.
Zamrzavanje
Dovoljno je da luk stavite u zamrzivač i ostavite oko pola sata. Kada ga izvadite i iseckate, više neće štipati za oči. Doduše, ovde je minus što se mnogi ljudi žale da je luk zbog zamrzavanja izgubio na ukusu.
Hladna voda
Pre seckanja stavite luk 15 minuta u posudu sa hladnom vodom. Vodite računa da luk ne ostane predugo u vodi jer će onda upiti previše tečnosti. Trik je da ga odmah nakon vođenja iz vode isečete i ne dozvolite mu da se ponovo ugreje i počne da vas tera na plač.
Parče hleba
Zvuči čudno, ali mnogi se hvale da su jedino na ovaj način rešili problem seckanja luka. Stavite parče hleba u usta i zagritite sa blago otvorenim usnama. Navodno, hleb sakuplja ljutinu iz luka i omogućava normalno seckanje.
Ventilacija
Standardan način – otvorite širom prozore, ako ih imate u kuhinji, ili uključite aspirator ili mali ventilator. Na taj način će strujanje vazduha “odneti” supstance koje vas teraju na plakanje.
U pitanju je treći roman Sandre Pekić. Prethodile su mu knjige "Iz senke" i "Oltar otadžbine".
"Naizgled besciljno krstarenje auto-putevima Zapadne Evrope mizanscen je u...
Iz ponude izdvajamo nekoliko naslova!
Uz interaktivni roman Za ljubav moje dame Kiti Karan i Larise Zageris i sami ćete postati deo fikcionalnog sveta. Vi ste odvažna,...
Weekend Media Festival poznat je kao najbolji Weekend u godini. Nakon jednogodišnje
pauze vraća se u velikom stilu i osigurat će ti pregled trendova i...
Nakon Superpriručnika za kreativne devojčice, Vulkančić je odlučio da interaktivnom i zabavnom knjigom Superpriručnik za kreativne dečake obraduje sve mališane koji uživaju u zanimljivim trikovima i izazovima. U ovoj...
Tema ovog dela razgovora bila je Šapićeva divlja gradnja i njena legalizacija. Šapić je pokušao da okrene priču na predsednika Stranke slobode i pravde...
Poljoprivrednici iz Leskovca su svoje proizvode besplatno delili ispred dva marketa u tom gradu, jer su nezadovoljni otkupnom cenom koja je spala na svega...
Ministar građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture Tomislav Momirović objavio je tvit koje je mnoge u prvi mah zbunio, da bi nakon toga krenulo zbijanje šala.
Jer,...
