Potrebno je:
1 par pilećeg belog mesa
3 jaja
200 gr brašna
200 gr prezli
ulje, so, biber
3 kašike kisele pavlake
Priprema:
Meso izlupati posoliti i pobiberiti, premazati pavlakom, provući kroz brašno jaja, prezle pa opet u jaja. Pleh obložiti pek papirom, malo pouljiti pa ređati šnicle.
Svaku šnicli poprskati uljem i posuti susamom. Peći na 220 stepeni C da lepo porumene oko 30-40 minuta.
Kao prilog služite krompir, pire ili bilo koje povrće po izboru.
