Prava stvar za vikend! Zasladite se i uživajte!

 

Potrebno je:

3 jaja
100 gr brašna
100 gr griza
100 gr prezli
cimeta
1 prašak za pecivo
1 vanilin šećer
100 gr šećera
50 ml ulja
700 gr krušaka
100 gr suvog groždja
100 ml mleka

Priprema:

Jaja umutiti dodati sve sastojke osim krušaka koje će te očistiti i iseći na tanke kriške. Kuglof malo podmažite i pospite brašnom. U njega na dno poredjajte kruške pa malo i sa strane, a zatim sipajte pola umućenog testa.

Zatim poredjajte opet kruške i ostatak testa. Malo prodrmajte kuglof da testo lepo sidje na dno. Pecite na 190 stepeni C oko 40 min. Istresite iz kalupa kad se prohladi i prelijte karamelom ili pospite šećerom u prahu.