Nedelja je dan kada bi trebalo da uživate u druženju sa porodicom, a mi vam donosimo recept za ukusni nedeljni ručak.
Za piletinu sa povrćem potrebno je:
750 g krompira
3 kašike ulja
2 srednja praziluka
250 g paradajza
1 veza majorana
500 g pilećih fileta
1 kašičica instant supe od povrća
so, crni biber.
Priprema:
Krompir isecite na kolutove. Zagrejte ulje i na tihoj vatri pržite krompir 15 minuta, uz povremeno okretanje. Ne pržite sve odjednom da bi bio hrskav.
Presecite praziluk po dužini i isecite na komade širine oko dva centimetra. Paradajz isecite na kockice. Majoran iseckajte, a dve grančice ostavite za dekoraciju. Isecite meso na kocke, krompir izvadite iz tiganja, pa u istoj masnoći ispržite piletinu. Dodajte praziluk i dinstajte 2-3 minuta. Dodajte paradajz i majoran i još propržite. Nalijte 150 ml vode, a kad proključa umešajte supu. Ostavite kratko da odstoji, dodajte krompir, posolite i pobiberite.
Prijatno!
