PREUKUSNA IDEJA ZA BRZ RUČAK: Ljubitelji ŠAMPINJONA od sada će ih jesti samo ovako POHOVANE (VIDEO)

pohovani šampinjoni
Bakina kuhinja

Kada probate šampinjone na bakin način, ovako pohovane, pomislićete da je mlada pohovana piletina. Zaista jako fino.

 

Potrebno je:
300-400 gr manjih mladih šampinjona
2 jaja
so
ulje
brašno
prezle

Priprema:
Šampinjone očistiti i preseći drške ne čupati, jaja izmutiti , dobro posoliti pobiberiti šampinjone, uvaljati u brašno, jaja i prezle.

Pržiti u dubljem ulju 5-6 minuta da lepo porumene ,vaditi rešetkastom kašikom na upijajuću salvetu. Služiti uz jogurt, pavlaku, majonez..kečap ili šta već želite. Tako su dobri, podsećaju na pohovanu piletinu..Mi ih obožavamo i otimamo se u tanjiru…Probajte obavezno!