Idealna za doručak ili večeru uz jogurt ili mleko.
Potrebno je:
– 2 šolje kukuruznog brašna,
– 2 šolje pšenicnog brašna,
– kesica praška za pecivo,
– šolja ulja,
– 150 g sira (feta),
– 2 dl jogurta,
– šolja kisele vode,
– malo soli.
Način pripreme:
1. Sve sastojke dobro izmešajte.
2. U pleh stavite kašiku masti i ubacite u vrelu rernu da se dobro zagreje, jer se tako dobije onaj divan hrskav deo korice, pa odjednom sipajte smesu u pleh i po želji pospite susamom. Pecite na 220 stepeni.
