Ovo je nešto najbolje što možete spremiti za sedeljku sa prijatljima i pritom lako i brzo se pravi.
Za ovu brzu slanu grickalicu potrebno je malo vremena i nekoliko osnovnih namirnica.
SASTOJCI:
vekna hleba po izboru, 500 grama sitno iskidane mocarele ili ementalera, 200 g čedara (ili nekog drugog sira po vašem izboru) iseckanog na štapiće, so i biber po ukusu, šaka iseckanog peršuna i tri kašike topljenog putera.
NAČIN PRIPREME:
Zagrejte rernu na 200 stepeni. Isecite hleb dijagonalno pazeći da ne isečete skroz do kraja. Poređajte parčiće čedara u rupe i pospite mocarelom. Pospite peršunom i prelijte topljenim puterom. Dodajte so i biber. Pecite 15–20 minuta dok se sir ne istopi i hleb ne postane hrskav.