Krompir pripremljen na ovaj način može biti fantastičan prilog uz razlićita jela, a vi ćete uživati u svakom zalogaju.

 

Sastojci:

4-5 većih krompira
2 kašike ulja
2 kašike gustog jogurta
1 kašičice soli
1/4 kašičice bibera ili ljute paprike
1/2 kašičice mente
1/2 kašičice timijana ili zaatara

Priprema:

1. Oljuštite krompir, isecite na kriške i prelijte jogurtom izmešanim sa začinima.

2. Pecite u plehu, na pek papiru, oko 40 minuta, na temperaturi od 200 stepeni.