Kažu da mađarska kuhinja ima četiri "stuba" na kojima se zasniva: perkelt, paprikaš, tokaj i... gulaš! Ovaj klasični recept je obavezan u zbirci svake dobre domaćice
Sastojci:
500 g govedine
8 kašika ulja
4 zelene paprike
100 g paradajza
350 g krompira
začini po ukusu
Priprema:
Isecite meso na kocke, pa ga propržite i dinstajte dok ne omekša, piše Lisa.rs.
Dodajte 7 dl vode, isecite papriku, krompir i paradajzna kockice i dodajte u gulaš. Dinstajte još dvadesetak minuta. Začinite po želji.
