RECEPT: Ukusno, brzo i jeftino – posni kolač sa jabukama

Dobra stvar kod ovih posnih kolača je što imaju manje kalorija i što se veoma brzo spremaju. Najbitnije je da ne izazivaju grižu savest.

Sastojci za: 1 šolja mlevenih oraha, 1 šolja seckanih oraha, 1 šolja smeđeg šećera,1 šolja ulja,1 šolja rendanih jabuka, pola šolje kisele vode, pola šolje kokosa, 1 šolja kukuruznog brašna,1 prašak za pecivo, Fil: 2 pudinga od vanile, 500 g rendanih jabuka, 50 g kokosa, 8 kašika šećera1/2 l vode.

Priprema:

Sastojke za kolač pomešajte i izlijte u tepsiju obloženu pek papirom.

Pecite na 180 stepeni 20-ak minuta. U pola litre vode skuvati rendanu jabuku sa šećerom i dodati 2 pudinga koji ste razmutili u malo vode.

Kada se smesa zgusne fil prelijte preko kolača i pospite kokosom.