Ovo savršenstvo ukusa će vas odmah osvojiti.
Sastojci:
1 kašika maslinovog ulja
1 crni luk, iseckan
4 čena belog luka, iseckanog
1 kašičica soli
1 pakovanje špageta
3 šolje čeri paradajza, prepolovljenog
2 šolje svežeg bosiljka
4 1/2 šolje vode
300 g iseckane kobasice
so, biber
1 šolja parmezana ili kačkavalja po izboru
Priprema:
Na maslinovom ulju izdinstajte beli i crni luk i dodajte sve ostale sastojke u istu šerpu. Zalijte vodom, sačekajte da provri pa smanjite vatru i kuvajte 10 minuta ili dok se špagete ne skuvaju. Voda će ispariti i ostaće vam taman dovoljno da sve bude kao sos. Dodajte kačkavalj, so i biber i to je to! Možete da uživate!