Pored toga što je domaći hleb mnogo zdraviji od kupovnog, ovaj ima i fenomenalan ukus. Probajte ga, bićete sigurno zadovoljni!
Potrebni sastojci:
– 800 g ražanog brašna
– Paketić svežeg kvasca
– 7-8 čenova belog luka
– 4 dl mlake vode
– malo šećera
Priprema:
– Kvasac rastopite u malo tople vode sa šećerom, pa ostavite desetak minuta da naraste.
– Beli luk iseckajte što sitnije ili ga izgnječite.
– Pomešajte sve sastojke, zamesite testo i ostavite pola sata na toplom da naraste.
– Hleb stavite u podmazani pleh, premažite kašikom ulja (najboje maslinovog) i pecite na 220 stepeni dok ne porumeni!
