Pružite svom telu mogućnost da se oporavi od promene vremena i stresa – skuvajte dobro jelo.
Potrebno je:
- 2 pileća bataka
- 1 glavica crnog luka
- 1 kašika masti
- 2 šargarepe
- 2 zelene paprike
- 5 krompira
- 1 paradajz
- mlevene suve paprike
- so
- biber
- peršunov list
Noklice:
- 2 jaja
- brašno
- 1 kašika ulja
Priprema: Na masati propržiti sitno seckan luk, šargarepu i papriku. Dodati alevu papriku i piletinu kao i krompir na kocke. Doliti vode i kuvati da se meso skuva. Izmeriti dva jaja koja smo razbili pa toliko u jaja dodati brašna i kašiku ulja.
Dobro izmućkati žicom i ostaviti u frižider 15 min. U skuvani paprikaš malom kašičicom vaditi testo i spuštati u čorbicu. Kuvati 10 min poklopljeno.
Na kraju dodati oljušten paradajz i peršunov list. Posoliti i pobiberiti.