Kada vidite recept za ovo jelo, poželećete da ga napravite... odmah!

 

Potrebno je:

1 par pilećeg belog mesa
1 kašika senfa
300 gr. kisele pavlake
100 gr majoneza
4 čena belog luka
50 ml. piva
50 gr prezli
2 kašike brašna
biber, začin so
1 kafena kašićica ljute papričice tucane
malo seckanog ruzmarina i timijana
suva slanina 50 gr
malo kačkavalja

Priprema:

Meso iseći na tanke šnicle pa malo izlupati tučkom. Izmešati pavlaku, majonez,tucanu papriku, biber, beli luk, pivo i senf.

Izmešati i prezle sa brašnom, dodati so i začin. Šnicle provući kroz prezle. Na dno đuveča poredjati suvu slaninu pa nekoliko kašika pavlake. Odozgo staviti meso pa opet mešavinu pavlake, zatim meso i odozgo pavlaku i sve tako dok se ne utroši materijal. Odozgo narendati malo kačkavalja. Peći na 20 stepeni C oko 40 min. Služiti toplo uz sezonsku salatu.

Fantastičnog je ukusa. Sladite se!