Potrebno je:
- 250 gr testenine
- 250 gr mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 3-4 ćena belog luka
- maslinovo ulje
- 1 zelena paprika
- 1 paradajz
- kačkavalj
- so, biber, aleva paprika, tucana ljuta paprika, kari, bosiljak
Priprema:
Skuvati testeninu, luk sitno iseckati pa propržiti na ulju dodati seckanu zelenu papriku .
Kad se malo isprži dodati mleveno meso. Dinstati 20 min ubaciti paradajz na kockice, seckan beli luk kao i crvenu papriku i tucanu ljutu…
Na kraju ubaciti začine. Testeninu procediti pa izmešati sa prženim mlevernim mesom.
Odozgo narendati kačkavalja. Uživajte…
