Zavešće vas čokoladni ukus ove rajske poslastice.
Potrebno je:
– 200 g maslaca ili margarina,
– 100 g čokolade,
– 150 g mlevenih oraha,
– 150 g šećera,
– 3 žumanca,
– 3 belanca,
– 150 g piškota,
– 2 šlag kreme od vanile.
Brzo i jefino: NAPRAVITE SAMI FONDAN od penastih bombona
Način pripreme:
1. Žumanca umutiti sa 100 g šećera i kuvati na pari oko 10 minuta, dodati i čokoladu i ostaviti da se ohladi. Penasto umutiti maslac i sjediniti sa prethodnim filom. Belanca umutiti u čvrst sneg i lagano umešati u prethodni fil.
2. Piškote samo na kratko umočiti u hladno mleko i izlomiti na 4 dela. Sjediniti zatim sa mlevenim orasima i prethodnim pomešanim filovima.
3. Tortu oblikovati u kalupu prečnika 24 cm i staviti u frižider da se dobro ohladi i da se sjedine ukusi, najbolje preko noći. Ukrasiti umućenim šlagom.
