Potrebno je:
200 ml mlake vode
300-350 gr brašna
soli malo šećera
malo kvasca
Nadev:
150 gr sira tvrđeg
100 gr parizera
šunka
malo kečapa
Priprema:
Zamesiti testo glatko ne tvrdo malo ostaviti da ostoji pa razviti na sto i razviti u tanji pravougaonik.
Seći na veće kocke pa u svaku kocku ubaciti kockicu sira, parizera kockicu i.malo kečapa. Uviti i dobro pritisnutu sa svih strana da fil nebih cureo.
Ostaviti 10 min. da odmori i pržiti u dubljem ulju.
Vaditi na salvete da upije višak masnoće.