SAVRŠENA LAGANA VEČERA: Ako volite tikvice, ovo je onda pravi sendvič za vas (RECEPT)

Svi volimo sendviče, ali treba voditi računa o tome koje sastojke koristite.

pixabay.com

Sendvič od tikvica je veoma ukusan, a ako ga presečete na četvrtine i pričvrstite čačkalicama, dobićete ukusne zalogajčiće pogodne za serviranje gostima ili kao meze u sklopu švedskog stola na proslavama.

Sastojci koji su vam potrebni za pripremu ovih sendviča su:

  • 2 tikvice
  • projino brašno pomešano sa malo belog
  • 3 jajeta
  • malo soli
  • sir
  • krastavac
  • paradajz
  • peršun

Tikvice isecite na kolutove, posolite i ostavite da se ocede. 2/3 projinog brašna pomešati sa 1/3 belog i tikvice uvaljajte u mešavinu, a zatim i u jaja. Pržite ih na ulju sa obe strane dok ne porumene. Kada su pržene ostavite ih malo na ubrusu da upije suvišnu masnoću.

Između dve pohovane tikvice ređajte sir, paradajz i krastavac, piše Stvar ukusa. Zabodite 4 čačkalice i isecite na četvrtine. Servirajte po želji.



loading...