Potrebno je:
5 jaja
100 gr maslaca
150 gr. oraha mlevenih
200 gr šećera
korica narandže
3 kašike ulja
3 kašike brašna
Priprema:
Odvojiti žumanca od belanaca pa belanca umutiti sa 10 gr šećea dodato brašno, ulje, koricu narandže orahe mlevene i istopljen maslac ili masrgarin. Sve dobro izmešati i razliti u pleh okrugli prečnika 22 centimetara. Peći 15 minuta na 180 stepeni C.
Umutiti žumanca sa ostatkom šećera penasto da pobele pa preliti biskvit i vratiti u rernu još 10 minuta. Ostaviti da se ohladi.
Posuti prah šećerom ili otopljenom čokoladom.
