Napravite poslasticu od makarona za samo pola sata!
Potrebni sastojci:
350 g makarona mogu ravno sečene ili sprale
150 g suvog grožđa
200 g mlevenih oraha
100 g šećera
3 kašike ulja
4 kašike meda
1 litar mleka
Način pripreme:
Pomešajte 8 dl mleka i tri kašike ulja i zagrejte ih na srednjoj vatri, jer moramo da vodimo računa da mleko ne zagori. Kada mleko bude vruće ubacite makarone i pojačajte vatru dok se makarone ne skuvaju (to ne bi trebalo da traje dugo). Čim vidite da su makarone skoro gotove smaknite ih sa vatre i ostavite par minuta da nabubre. Nemojte ih cediti, već u tu smesu sipajte mlevene orahe, šećer i suvo grožđe, sve promešajte da se sjedini. Zatim izručite na pleh podmazan uljem, a bilo bi dobro da imate i pekarski papir i pecite 25 minuta na 230 stepeni. Kada se ispeku prelijte ih sa 2 dl mleka u kome je razmućen med. Vrtiti u rernu dok je još vruća i ostaviti još 10-15 minuta, na blagoj vatri.
Napomena:
Od kvaliteta makarona zavisi koliko će mleka upiti dok se budu kuvale, ako budu plivale u mleku i kada nabubre, obavezno ih ocediti pa tek onda mešati sa orasima, šećerom i suvim grožđem.
