Potrebno je:
2 jaja
100 gr kukuruznog brašna
100 gr hlebnog brašna
100 -150 ml ulja
100 gr sira na kockice
100 gr čvaraka sitnijih
100 gr seckane šunke ili slanine
100 gr sira na kockice
50 gr kačkavalja na kockice
1 prašak za pecivo
soli
Priprema:
Umutiti žicom jaja dodati sve navedene sastoje dobro lagano izjednačiti. Pleh podmazati uljem i istresti testo.
Peći na 220 stepeni oko 60 minuta. Služiti prohlađenu.