Da izbelite jaja potrebno je da se poslužite jednim jednostavnim trikom:
Jaja dobro oprati, pa poređati u šerpu i naliti sa litar vode, dodati sirće i malo soli. Ostaviti da se kuvaju na tihoj vatri 15 min.
Obazrivo ih povaditi rešetkom i dobro isprati.
Blagim sunđerom dobro obrisati tamni sloj koji se veoma lako skida. Ispod tog gornjeg tamnog sloja pojavljuje se sneg bela boja.
Jaja ostaviti da se osuše i nakon toga ukrašavati po želji.
